氷見と雨晴海岸。寒ブリと、海越しの立山連峰

富山湾の西岸に位置する氷見（ひみ）は、冬の味覚の王者「ひみ寒ブリ」で全国に名をはせる港町です。そして、海の向こうに、雪をいただいた立山連峰がそびえ立つ——雨晴（あまはらし）海岸からのその絶景は、世界でも珍しい、海越しに3000メートル級の山々を望む光景。新鮮な海の幸と、息をのむ景観が待つ氷見をご案内します。

海の向こうに、雪の立山。富山湾の幸と、雄大な山の絶景が、ひとつの風景におさまる——それが氷見です。

ひみ寒ブリ｜冬の富山湾の王者

氷見の冬を彩るごちそうが、「ひみ寒ブリ」です。富山湾で獲れるブリのうち、一定の基準を満たした最高級のものだけが、この名で呼ばれます。冬の荒波にもまれ、たっぷりと脂をのせたブリは、とろけるような舌ざわりと、濃厚な旨み。刺身はもちろん、しゃぶしゃぶや、香ばしいブリの照り焼き、ブリ大根など、味わい方もさまざまです。氷見漁港では、定置網漁で水揚げされたばかりの新鮮なブリが競りにかけられ、活気にあふれます。富山湾の豊かな恵みを、ぜひ本場で味わってみてください。冬にしか出会えない、格別のごちそうです。

見どころ｜海と山の絶景

氷見には、海の幸を味わうだけでなく、心に残る景観や、暮らしの風情に触れられる見どころが点在しています。

• 雨晴海岸— 海越しに立山連峰を望む、屈指の絶景スポット。
• 氷見漁港の朝— 寒ブリの競りでにぎわう、活気ある港。
• ひみ番屋街— 海の幸や名物が集まる、人気の市場施設。

氷見の魅力は、寒ブリだけではありません。富山湾は「天然のいけす」とも呼ばれ、一年を通じてさまざまな魚介が水揚げされます。春のホタルイカ、初夏の白えび、夏のシロギスや岩がきなど、季節ごとの旬の味が楽しめるのも、この港町ならでは。ひみ番屋街には、新鮮な海の幸を使った食事処や、地元の名産品を扱う店が軒を連ね、足湯につかりながら海を眺めることもできます。漁師町のあたたかな人情と、四季折々の海の恵みに出会えるのが、氷見の尽きせぬ魅力です。

雨晴海岸と、海越しの絶景

氷見を訪れたらぜひ見たいのが、雨晴海岸からの眺めです。富山湾の波打ち際から、海を隔てて、雪をかぶった立山連峰がくっきりとそびえ立つ——海越しに、これほど高い山並みを望める場所は、世界的にも稀だといわれます。とりわけ、空気の澄んだ冬の朝、海上に蜃気楼のように山が浮かび上がる「けあらし」の光景は幻想的。源義経が雨をやり過ごしたという伝説が、地名の由来になったとも伝わります。海の幸と、この絶景。氷見は、富山湾の魅力を凝縮したような町です。

めぐり方と、アクセス

氷見へは、富山駅や高岡駅から、列車やバスでアクセスできます。雨晴海岸は、JR氷見線の沿線にあり、車窓からも絶景が楽しめます。寒ブリの旬は冬で、この季節をねらって訪ねるのがおすすめ。立山連峰がもっとも美しく見えるのも、空気の澄む冬です。ひみ番屋街では、海の幸の食事や買い物が楽しめます。立山黒部や、富山湾の海沿いとあわせて、富山の旅に氷見の絶景と味覚を組み込んでみてください。