WAGASHI — 日本の和菓子
あんこをめぐる、日本一周。
北海道のあんこ、京都の上生菓子、地方それぞれの素朴な郷土菓子。地域を越えて、日本の甘さを味わうテーマページです。
ARTICLES — 和菓子の記事
和菓子に関する記事
北海道で出会う、本当においしい和菓子屋7選
豆の国・北海道だからこその、あんこが主役の銘店をめぐる。
京の上生菓子。四季を写し取る、食べる工芸
茶の湯とともに育まれた、京菓子の美意識。(公開予定)
知られざる郷土菓子。土地が育てた素朴な甘さ
その土地でしか出会えない、暮らしの中の和菓子。(公開予定)
和菓子店さま、お取り寄せ事業者さまへ
「日本の和菓子」を探して集まる読者に、あなたの逸品を編集の文脈の中でご紹介します。送客型の掲載で、本当に届けたい人へ。
掲載プランを見る →