香川県の、ほんものに出会う。

香川県とは──うどん県、瀬戸内アートの島々

自ら「うどん県」を名乗る香川県。日本一面積の小さな県ながら、さぬきうどんの食文化、こんぴらさんの参拝、そして直島・小豆島など瀬戸内アートの島々と、濃密な見どころが詰まっています。穏やかな瀬戸内海に浮かぶ島をめぐる旅は、国内外から注目を集めています。ここでは香川の食・文化・観光をご案内します。

香川のグルメ・名物

• さぬきうどん— コシのある麺を、セルフのお店でリーズナブルに。県民の魂の味。
• 骨付鳥— にんにくの効いたスパイシーな鶏。うどんと並ぶご当地グルメ。
• 小豆島のオリーブ・醤油— 温暖な島が育てた特産品。

観光スポットと文化

長い石段で名高い金刀比羅宮（こんぴらさん）、大名庭園の栗林公園、現代アートの聖地直島、オリーブと醤油の小豆島、鏡のような絶景で人気の父母ヶ浜。うどん巡りと島めぐりを組み合わせる旅が、香川ならではの楽しみ方です。

旅のヒント（ベストシーズン・アクセス）

父母ヶ浜の鏡張りは、干潮と夕暮れが重なる時間が狙い目。アートの島々はフェリーでめぐるため、運航時刻のチェックを。瀬戸内国際芸術祭の開催年は特ににぎわいます。県の玄関口は高松駅と高松空港で、本州からは瀬戸大橋でつながります。1〜2泊でうどんと島旅を満喫できます。

このほかにも、香川県には地元で愛される名物や、季節ごとの祭り・行事、知る人ぞ知る名所が数多くあります。Japan Jikkan では、香川県の食・文化・観光の魅力を一つずつ深掘りした記事を順次お届けしていきます。気になるテーマから、ぜひ読んでみてください。