鳥取県
CHUGOKU & SHIKOKU — 中国・四国

鳥取県の、ほんものに出会う。

鳥取県の食・文化・場所を、その土地の温度のまま。編集部が現地で確かめた記事をお届けします。

鳥取県とは──砂丘と霊峰大山、海の幸の宝庫

日本一の砂丘で知られる鳥取県。日本海に面した広大な砂の起伏と、中国地方の最高峰・大山(だいせん)の雄大な山容が、コンパクトな県土のなかに同居しています。松葉ガニや二十世紀梨といった海と大地の恵み、妖怪のまち境港の遊び心まで、素朴であたたかな魅力にあふれた土地です。ここでは鳥取の食・文化・観光をご案内します。

鳥取のグルメ・名物

  • 松葉ガニ・紅ズワイガニ— 冬の日本海を代表する味覚。水揚げ量は全国屈指。
  • 二十世紀梨— みずみずしく上品な甘さ。鳥取を象徴する果物。
  • 鳥取和牛・あごちくわ— 知る人ぞ知る滋味ゆたかな名物。

観光スポットと文化

風が描く風紋が美しい鳥取砂丘、登山もスキーも楽しめる大山、ゲゲゲの鬼太郎で有名な境港の水木しげるロード、白壁土蔵の倉吉、神話ゆかりの白兎海岸。湯けむりやわらかな三朝温泉や皆生温泉など、名湯も点在します。

旅のヒント(ベストシーズン・アクセス)

カニ目当てなら冬、梨や砂丘散策は秋が快適です。砂丘や境港、大山はそれぞれ距離があるため、レンタカーがあると効率よくめぐれます。県の玄関口は鳥取駅・米子駅と、鳥取砂丘コナン空港・米子鬼太郎空港。山陰の海沿いをのんびり旅する2泊コースがおすすめです。

このほかにも、鳥取県には地元で愛される名物や、季節ごとの祭り・行事、知る人ぞ知る名所が数多くあります。Japan Jikkan では、鳥取県の食・文化・観光の魅力を一つずつ深掘りした記事を順次お届けしていきます。気になるテーマから、ぜひ読んでみてください。