兵庫県・食

港町・神戸の味。神戸牛と、異国情緒の街さんぽ

古くから港町として、世界に開かれてきた神戸は、和・洋・中が、美しく交わる街です。洗練された食文化と、異国情緒あふれる町並みが魅力。とろける神戸牛、活気ある中華街、坂の上の異人館——港町・神戸の、美食とおしゃれな街さんぽをご案内します。海と山に挟まれた、コンパクトで洗練された街は、歩いて楽しむのにぴったり。何度でも訪れたくなる、魅力的な都市です。

神戸牛|世界が認める、ブランド牛

きめ細かな霜降りと、上品で、とろけるような甘みの脂で、世界的に名高い神戸牛(こうべビーフ)。「KOBE BEEF」として、海外でも高い評価を得ています。目の前の鉄板で、職人が焼き上げるステーキは、まさに至福のひと皿。その芳醇な味わいは、記念日のごちそうにもふさわしいものです。神戸の街には、神戸牛の名店が数多くあり、本場ならではの、最高の一皿を堪能できます。

南京町と、北野異人館

活気あふれる中華街・南京町(なんきんまち)では、肉まんや、小籠包、ごま団子などの食べ歩きグルメが充実。本格的な中華料理も楽しめます。一方、坂を上った北野(きたの)地区には、明治の開港期に建てられた、西洋の洋館「異人館」が立ち並びます。風見鶏の館など、レトロでおしゃれな洋館街の散策は、まるで外国を旅しているかのよう。港の夜景とあわせて、異国情緒を満喫できます。

おしゃれな、港町を歩く

神戸は、スイーツの街としても知られ、おしゃれなパン屋や、洋菓子店が点在します。海辺のハーバーランドや、メリケンパークは、デートにも人気のスポット。きらめく港の夜景は、ロマンチックそのものです。山の手の異人館から、海辺のベイエリアまで、変化に富んだ街並みを、ぶらぶらと歩くのが神戸流。姫路城めぐりや、有馬温泉とあわせて、洗練された港町・神戸を、心ゆくまで楽しんでください。

開港が育てた、ハイカラな街

神戸が、和・洋・中が交わる独特の街になったのは、幕末の開港にさかのぼります。海外との交易の窓口となった神戸には、外国の文化や人々が流入し、洋館の立ち並ぶ北野や、中華街の南京町といった、異国情緒あふれる町並みが生まれました。コーヒーやパン、洋菓子、ジャズなど、ハイカラな文化がいち早く根づいたのも、港町・神戸ならでは。海と山に挟まれた、コンパクトで洗練された街は、歩いて楽しむのにぴったりです。異国を旅するような気分が味わえます。

世界に名高い神戸牛、活気ある中華街、坂の上の異人館、そしてきらめく港の夜景。美食とおしゃれが詰まった街です。

神戸のめぐり方と、アクセス

神戸は、スイーツの街としても知られ、おしゃれなパン屋や洋菓子店が点在します。海辺のハーバーランドやメリケンパークは、デートにも人気のスポット。山の手の異人館から、海辺のベイエリアまで、変化に富んだ街並みをぶらぶら歩くのが神戸流です。六甲山や摩耶山から望む夜景も格別です。

神戸へは、新神戸駅や神戸空港、大阪・京都からの電車でアクセスできます。世界遺産・姫路城や、名湯・有馬温泉、花の島・淡路島とあわせて、洗練された港町・神戸を、心ゆくまで楽しんでください。

旅のメモ

エリア
兵庫県神戸市
名物
神戸牛・南京町の中華・スイーツ
見どころ
北野異人館・港の夜景
あわせて
姫路城・有馬温泉と
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