三重県・食

松阪牛と伊勢志摩の海の幸。三重、山と海のごちそう

三重は、山の幸も海の幸も豊かな食の宝庫。最高峰のブランド牛から、伊勢志摩の新鮮な魚介まで、ぜいたくなごちそうがそろいます。

松阪牛|とろける、霜降りの最高峰

日本三大和牛のひとつに数えられる松阪牛は、きめ細かな霜降りと、口の中でとろける脂の甘みが身上。すき焼きやステーキで、その芳醇な旨みをじっくり堪能してください。

伊勢志摩の海の幸|伊勢えびと牡蠣

リアス海岸が育む伊勢志摩は、海の幸の宝庫。豪快な伊勢えびや、冬にぷりぷりと太る牡蠣、磯の香り高いあわびなど、海女文化の根づくこの地ならではの味が待っています。

旅のメモ

エリア
三重県(松阪・伊勢志摩)
名物
松阪牛・伊勢えび・牡蠣・あわび
ベスト
牡蠣は冬が旬
あわせて
伊勢神宮の参拝と
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