金沢の工芸

金沢で出会う、手わざの美。金箔・九谷焼・加賀友禅をめぐる

加賀百万石の城下町・金沢。戦火をまぬがれ、藩政期からの町並みと文化が色濃く残るこの街は、日本でも指折りの「工芸のまち」です。藩が学問と芸術を奨励した歴史が、職人を育て、暮らしの中に美を根づかせました。金箔の輝き、九谷焼の絵付け、加賀友禅の流れるような彩り——手のひらサイズの美に出会う旅へ出かけましょう。

金沢の工芸は、美術館の中だけのものではありません。茶碗に、菓子に、着物に——日々の暮らしの中で使われ、生きています。

金箔|日本の金箔、ほぼすべてが金沢から

国内で生産される金箔の、実に99%以上が金沢製。1万分の1ミリほどの薄さまで打ち延ばされた金箔は、息を吹きかけただけで舞い上がるほど繊細です。金箔を貼る体験ができる工房も多く、小箱やお箸に自分で箔を施せば、世界にひとつの土産になります。きらびやかな金箔ソフトクリームも、金沢ならではのお楽しみ。

金箔の輝き
息を止めて扱う、極限の薄さ。金箔は金沢の象徴。

九谷焼|大胆な色使いの、絵付けの妙

五彩(赤・黄・緑・紫・紺青)を用いた華やかな絵付けが特徴の九谷焼。力強く描き込まれた古九谷から、繊細で愛らしい現代作家のうつわまで、表情はじつに多彩です。窯元やギャラリーをめぐり、手にしっくりくる一客を探す時間は、金沢ならではの贅沢。普段づかいできる豆皿から始めるのもおすすめです。

加賀友禅|自然を写し取る、優美な彩り

京友禅と並び称される加賀友禅は、写実的な草花の文様と、外側を濃く内側を淡く染める「外ぼかし」が魅力。あえて虫食いの葉を描くなど、自然をありのままに映す美意識が息づいています。工房見学や、小物・ハンカチでその彩りに触れることもできます。

もうひとつの名品、輪島塗

同じ石川でも能登へ足を延ばせば、堅牢で美しい漆器・輪島塗の世界が。幾重にも塗り重ねられた漆は、使うほどに艶を増します。長く付き合える「育てる器」として、ひとつ迎えてみてはいかがでしょう。

旅のメモ

エリア
石川県金沢市(ひがし茶屋街・長町など)/能登・輪島
体験
金箔貼り・九谷焼の絵付け体験ができる工房多数
土産
豆皿・箔の小物・友禅の手ぬぐいなど少額から
あわせて
兼六園・金沢21世紀美術館と組み合わせて
★ JAPAN JIKKAN おすすめ

金沢の工房・作家のうつわを、編集部がご紹介予定

工房・ギャラリー・作家さまの掲載も歓迎しています。

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