KYUSHU & OKINAWA — 九州・沖縄
沖縄県の、ほんものに出会う。
沖縄県の食・文化・場所を、その土地の温度のまま。編集部が現地で確かめた記事をお届けします。
沖縄県とは──琉球の文化が息づく、海の楽園
かつて海をわたる交易で栄えた琉球王国。アジア各地の文化を受け入れ、島の風土となじませながら、沖縄は独自の食・芸能・工芸を育ててきました。エメラルドの海と白い砂浜、点在する離島、ゆったり流れる島時間。本島の都市部から八重山・宮古の離島まで、それぞれに違う表情があります。ここでは沖縄の食・文化・観光をご案内します。
沖縄のグルメ・名物
- 沖縄そば・ソーキそば— 島の食堂で味わう、やさしい定番。
- ゴーヤチャンプルー・ラフテー— 島野菜と豚肉を活かした家庭の味。
- 海ぶどう・泡盛・サーターアンダギー— 海の幸から島の酒・菓子まで。
観光スポットと文化
世界遺産の首里城と琉球のグスク(城)、ジンベエザメに会える美ら海水族館、透きとおる離島の海、にぎわう国際通り。夏のエイサーや三線の音色、焼物「やちむん」、染め物「紅型」といった手しごとも沖縄ならでは。Japan Jikkan では、沖縄の名所・名物・文化を深掘りした記事をお届けしていきます。
旅のヒント(ベストシーズン・アクセス)
沖縄本島は那覇と美ら海水族館方面で2〜3泊、石垣・宮古などの離島は別日程を組むのがおすすめ。海水浴やマリンスポーツのベストシーズンは初夏から秋にかけて。夏から初秋は台風シーズンにあたるため、日程には余裕を持たせると安心です。本島内はレンタカーが便利で、国際通りの散策やローカル食堂めぐりも旅の楽しみです。島旅の玄関口は那覇空港で、本島各地や離島への便が発着します。